Nous avons le plaisir d’annoncer que le Mayfair House, adresse emblématique de la Grand Rue à Montreux, devient le 9ᵉ restaurant du portefeuille Glovont International. ✨
Situé en plein cœur de Montreux, sur l’une des artères les plus historiques et animées de la ville, le Mayfair House est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de rencontre et de partage, au carrefour du patrimoine et de la modernité.
Chez Glovont, nous avons à cœur de préserver l’âme et l’histoire des établissements que nous reprenons tout en y apportant notre expertise et notre vision innovante. Notre objectif est d’élever l’expérience culinaire et de service tout en maintenant l’accessibilité et l’authenticité qui font le charme des lieux.
🔨 Travaux prévus en 2026
Dès début 2026, le Mayfair House entamera une phase de rénovation complète pour accueillir un concept inédit et une nouvelle carte imaginée par nos équipes. Ce projet marquera une nouvelle étape dans le développement de l’établissement, mêlant design contemporain, atmosphère chaleureuse et offre culinaire revisitée.
Avec cette acquisition et ces futurs travaux, nous confirmons notre ambition de développer un réseau gastronomique diversifié et d’exception à travers la Suisse et à l’international. Le Mayfair House s’inscrit pleinement dans cette stratégie, et nous sommes impatients d’y écrire ce nouveau chapitre avec nos équipes et nos clients.
🍽️ Restez connectés pour découvrir la prochaine étape de cette belle aventure au Mayfair House !
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